Yapılışı -Soğanı ve sarımsağı irice doğrayıp sıvı yağ (3 -4 kaşık kadar) ile biraz kavuralım. -Yıkanmış kırmızı mercimeği ekleyip 1-2 dakika çevirelim. -Üzerine 6 bardak sıcak suyu ekleyip mercimekleri iyice pişirelim, helmelensinler. -Diğer tarafta tereyağ ile unu biraz kavuralım unun rengi hafif değişene kadar. EzogelinÇorbası Tarifi İçin Malzemeler. 1 su bardağı kırmızı mercimek; 1 kahve fincanı bulgur (türk kahvesi fincanı) Pembeleşen soğanlara mercimek, bugur ve pirinci ekleyerek 1 dakika daha kavurun. Bu çorba kaç kişilik acaba? Yanıtla; aysun. 30 Ekim 2013 tarihinde, saat 11:45. Permalink. Sarımercimek çorbası tarifi Nasıl yapılır? Soğan ve sarımsağı temizleyip küçük küçük doğrayın. Tereyağını derin bir tencereye koyup eritin. Soğan ve sarımsağı eriyen Özelliklekış aylarında lezzetiyle içimizi ısıtan süzme mercimek çorbası tarifi veriyoruz. Kuru soğan, zeytinyağı, tereyağı ile lezzetlenen süzme mercimek çorbasına havuç ve patates gibi sebzeler eklemeyi denediniz mi? İçine limon da sıkabileceğiniz leziz çorbayı bir de bu şekilde deneyin. Tarifini burada izleyebilirsiniz. İşteTerbiyeli mercimek çorbası malzemeleri ve pratik tarifi Haberlere Hızlı Erişin Son Dakika Haberleri ve Gelişmeleri Anında, Herkesten Önce Öğrenmek İçin; Daha Sonra Takip Et. BIST 2.371 DOLAR 17,01 EURO 17,43 ALTIN 968 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış veri ve gizlilik metnimizi BrükselLahanalı Patates 130 kcal/porsiyon 4 kişilik fırın 175 derece Brüksel Lahanalı Patates Malzemeleri 20 adet Brüksel lahanası 2 adet (Yağsız) 182 kcal/porsiyon 4 kişilik; Fırın 150 dereceye getirilir. Fırında Yeşil Mercimek Yemeği Malzemeleri 2 bardak yeşil mercimek 1 adet kuru soğan [] Beğendiniz mi? 0. detay. lyljd2. Kategori Çorba Tarifleri Hazırlık Süresi 20 dak. Pişirme Süresi 30 dak. 7 oy 35/7 Köfteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi,Soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak leziz bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Köfteli Yeşil Mercimek Çorbası - Yapılışı Malzemeler 4 kişilik 1 kahve fincanı buğday 2 kahve fincanı yeşil mercimek 100 gram dana kıyma 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı tereyağ 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı pul biber 4 çorba kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 çorba kaşığı un Tuz Yapılışı Buğday ve yeşil mercimeği ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra tencereye koyuyoruz, üzerine su ekleyip kaynamaya alıyoruz. Buğday ve mercimek kaynarken diğer yanda 100 gram kıyma, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı kimyonu güzelce yoğurup nohut büyüklüğünde köfteler yapıyoruz. Köfteleri yapışmaz bir tavada az yağda kızartıyoruz. Mercimek ve buğday yumuşadığında köfteleri içine katıyoruz. Birlikte kaynatıyoruz. Suyunu ve kıvamını ayarlıyoruz. Unlu bir terbiye yapacağımız için biraz sulu bir kıvamda olması gerekiyor. Çorbamız pişerken, bir kaseye 4 çorba kaşığı yoğurt, bir çorba kaşığı un ve bir yumurta sarısını koyup güzelce çırpıyoruz. Çorbamızın altını kapatıp, çorbamızın suyundan bir kaç kaşık azar azar yoğurtlu terbiyenin içine katıp karıştırıyoruz. Terbiyenin ısısını biraz yükseltip çorbanın içine öyle karıştıralım ki kesilmesin. Çorbanın suyu ile ısıttığımız terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya katıp güzelce karıştırıyoruz. Son olarak yarım çay kaşığı kimyon ve tuz ilave edip karıştırıyoruz. Yoğurtlu çorbalarda tuzu en son eklemek gerekiyor aksi halde çorba kesilebilir. Bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyağ ve bir çorba kaşığı zeytinyağ koyup ısıtıyoruz, içine 1 çorba kaşığı kuru nane ve 1 çay kaşığı pul biber koyup kızdırıyoruz. Bu sosu çorbamıza ekleyip karıştırıyoruz. Çorbamız servise hazırdır. Şimdiden afiyet olsun. Köfteli Yeşil Mercimek Çorbası Yorumları Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun... Yorum Gönder Mercimek çorbası, içerdiği malzemelerin besin değerleri ile oldukça sağlıklı ve lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakacak olan çorba çeşididir. Yapımı ile de oldukça kolay ve pratik olan mercimek çorbası sofranızı zengine ve daha lezzetli hale getirecek muhteşem tatların başındadır. Ayrıca içine konulacak olan malzemeler besin değerlerini kaybetmeden el robotuyla ezilerek yapılacağı için oldukça faydalı bir çorba olma özelliğindedir. Özellikle gelişme ve büyüme yönünden daha sağlıklı beslenmeleri gereken çocuklar için çok önemli bir besin değeri olma özelliğindedir. Geleneksel bir lezzet olan mercimek çorbası eritilmiş tereyağıyla daha farklı ve daha lezzetli bir tarif olur. İşte bu kadar lezzetli, sağlıklı ve yapımı ile kolay olan mercimek çorbasını yapımına beraber bakalım;Mercimek çorbası için gerekli malzemeler;1 su bardağı kırmızı mercimek,1 adet kuru soğan,1 adet orta boy patates,1 adet havuç,1 litre ılık su,Bir çay kaşığı kadar karabiber,1 çay kaşığı kırmızı pul biber,Bir miktar tuz,Bir miktar kuru naneMercimek çorbasının yapılışı; öncelikle mercimekleri yıkayarak geniş bir tencerenin içine koyup üzerine ılık suyu ekleyip kısık ateşe koyun. Ardından kuru soğan ve patatesi soyarak ince doğrayıp tencerenin içine koyun. Daha sonra havucu soyarak ince küp doğrayıp tencerenin içine aktarın ve tüm malzemeler iyice yumuşayana kadar kaynatın. Bunu soğumaya bırakın ve üst sosunu hazırlamaya başlayın. Bir tavanın içine tereyağı koyun ve eritip kızartın. Tereyağı içine bir miktar kuru nane ve pul biber ekleyip ocaktan indirin. Daha önceden soğumaya bırakmış olduğunuz sebzeleri alarak el robotundan geçirin ve iyice ezin. Ezilen sebzeleri ocağın üzerine koyup bir su bardağı ılık su ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakın. İsteğinize göre tuz ve karabiber ekleyip iyice kaynadıktan sonra mercimek çorbasını servis etmeye hazır hale getirebilirsiniz. Bir servis tabağının içine bir miktar mercimek çorbası koyup daha önceden hazırladığınız tereyağı sosunu da ekleyip servis edebilirsiniz. İşte bu son derece lezzetli olan hem göze hemde damağa hitap eden, iştahları kabartacak olan mercimek çorbasının yapılışı bu kadar basit ve kolaydır. Afiyet olsun... Son Güncelleme 095212 Mercimek Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. 1 Yorum Yapılmış "Mercimek Çorbası" Merhaba, mercimek çorbasına sarımsakta ekliyorum ben biraz da et suyu ekliyorum, birazda reyhan kurusu ekliyorum mercimek çorbası çok güzel oluyor bu şekilde de deneyebilirsiniz. Nilsu . YAZ Hamilelikte Mercimek Çorbası Hamilelikte Mercimek Çorbası, Hamilelik süreci, her anne adayı için diğer zamanlardan çok daha sağlıklı beslenmesini gerektiren bir süreçtir. Çünkü hamile olan kadınlar düzenli ve gerektiği şekilde, vitamin değerlerine önem vererek beslenmediği takdi... Süzme Yeşil Mercimek Çorbası Süzme yeşil mercimek çorbası, Süzme mercimek çorbası çok sevilen bir çorba çeşididir. Sofraların vazgeçilmezi olan bu çorba çokta faydalıdır. Mercimek sağlıklı bir baklagildir. Bu yüzden her yaştan herkesin tüketmesi gerekir. Hamile bayanl... Mercimek Çorbası Sosu Mercimek çorbası sosu, aslında çok basit bir sos gibi gözüküyor olsa da çorbadaki asıl lezzet ve güzel bir koku sosa bağlıdır. Mercimek sağlık açısından bir o kadar faydalı ve besin değeri yüksek olan kurubaklagildir. Mercimek genellikle kış ayların... Mercimek Çeşitleri Mercimek çeşitleri, mercimek, baklagiller ailesine mensup, bir yıllık ufak bir bitkidir. Bitkinin tohumları yiyecek olarak tüketilir. Ortalama olarak 58 mercimek çeşidi vardır. Büyük tohumlu mercimek Akdeniz Bölgesine, orta büyüklükte olan Anadolu, e... Sade Mercimek Çorbası Sade mercimek çorbası, mercimek çorbasının en temel halidir sade mercimek çorbası. Sadece mercimek, tuz, yağ, nane ve su ile yapılır. İsteğe göre baharat eklenebilir. Eskilerden bu sade mercimek çorbaları kahvaltılarda çok sık tüketilirmiş. Hemen her... Mercimek Çorbası Kaç Kalori Mercimek Çorbası Kaç Kalori, Mercimek çorbası; suyu fazla olan bir yemek çeşididir, Türkçe sözlükte farsça şorba olduğu belirtilirken etle veya sebzeyle hazırlanan sıcak sulu içecek diye tanımlanmaktadır. Gerçekten dilimizde çorbayı yemek yerine içme... Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Yoğurtlu yeşil mercimek çorbası, ülkemizin çoğu yöresinde yapılan lezzetli çorbalarımızdan biridir. Yeşil mercimekle yapılan çeşitli çorba tarifleri vardır. İnanıyoruz ki, bu tarifi de beğeneceksiniz. Hem hafif oluyor, hem de lezzetli oluyor. Özellik... Galeta Unlu Mercimekli Börek Galeta unlu mercimekli börek, Hafif çıtır çıtır bir börek tarifi olan galeta unlu mercimekli börek yapımı kolay bir börek tir. İç harcında kullandığınız mercimek ile börek hem daha sağlıklı hemde daha lezzetli olmaktadır. Şimdi galeta unlu mercimekli... Kırmızı Mercimek Kaç Kalori Kırmızı Mercimek Kaç Kalori, Kırmızı mercimek oldukça besleyici besin değeri olan bir besin maddesidir. Protein, mineral yönünden de son derece sağlıklı lifli bir bakliyat olan kırmızı mercimek ayrıca kolesterolle savaşan sinir sistemini koruyan sind... Bulgurlu Mercimek Çorbası Bulgurlu mercimek çorbası Gelişme çağında olan bebeklerin tüketmesi gereken çorbalardan biridir. İki faydalı baklagillerin birleşmesi ile yapılan lezzetli bir çorba çeşididir. Bulgurlu mercimek çorbası isteğe göre kırmızı, yeşil veya siyah mercimek ... Taneli Mercimek Çorbası Taneli mercimek çorbası, Çorba değince ilk akla gelen çorba çeşidi mercimek çorbasıdır. Kimimiz vitamin değerinden dolayı kimimizde lezzetinden dolayı mercimek çorbasını tercih etmekteyiz. Soğuk kış aylarında yanında bir dilim limonla tüketilen merci... Siyah Mercimek Çorbası Siyah Mercimek Çorbası, Malatya yöresine ait bir çorbadır. Siyah mercimek şekil olarak yeşil mercimekten daha küçük ve top şeklindedir. Tadı yeşil mercimekten biraz farklı olmasa da en az onun kadar lezzetli ve besleyicidir. Kullanım alanları çok gen... Hamilelikte Mercimek Çorbası Süzme Yeşil Mercimek Çorbası Mercimek Çorbası Sosu Mercimek Çeşitleri Sade Mercimek Çorbası Mercimek Çorbası Kaç Kalori Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Galeta Unlu Mercimekli Börek Kırmızı Mercimek Kaç Kalori Bulgurlu Mercimek Çorbası Taneli Mercimek Çorbası Siyah Mercimek Çorbası Kırmızı Mercimek Yemeği Kırmızı Mercimek Salatası Terbiyeli Mercimek Çorbası Mercimek Bitkisi Soğansız Mercimek Çorbası Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Tavuklu Mercimek Çorbası Sarı Mercimek Çorbası Bulgursuz Mercimek Köftesi Düdüklüde Mercimek Çorbası Beyaz Mercimek Çorbası Tahinli Mercimekli Börek Fırında Mercimek Yufkadan Mercimekli Bükme Mercimek Çorbası Diyeti Patatesli Havuçlu Mercimek Çorbası Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Mercimek Unu Popüler İçerik Kırmızı Mercimek Yemeği Kırmızı Mercimek Yemeği Kırmızı mercimek ile yapılan harika bir lezzettir. Kırmızı mercimeğin bir çok değişik yemeği yapılmaktadır. Vitamin ve minera... Kırmızı Mercimek Salatası Kırmızı Mercimek Salatası, genellikle mercimek köftesi yapımına benzetilir. Üzerine dökülen yoğurt sosu ile tat ve görüntü olarak mercimek köftesinden... Terbiyeli Mercimek Çorbası Terbiyeli mercimek çorbası, Mercimek, baklagillerden beyaz çiçekli bir tarım bitkisidir, besin değeri yüksek ufak taneli sarı, kırmızı ve yeşil olarak... Mercimek Bitkisi Mercimek bitkisi, baklagiller familyasındandır. Mutfağımızda geniş bir yer tutan, çorbalardan, pilavlara, köftelere, salatalara kadar her yiyeceğin iç... Soğansız Mercimek Çorbası Soğansız mercimek çorbası, Yapacağımız soğansız mercimek çorbası her akşam tüketilecek çorbalar arasında yer alır. Bu yemek çocukların gelişmesi açısı... Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası Bulgurlu yeşil mercimek salatası, Bulgurlu yeşil mercimek salatası tat bakımından çok lezzetli bir salata çeşididir. Görsel olarak da çok güzel durduğ... Malzemeler Koleksiyonlarda Alternatif tarifler Zorluk kolay Hazırlama süresi 15 dk Toplam süre 40 dk Servis miktarı 4 porsiyon Malzemeler 20 - 25 g maydanoz yaprağı 100 g soğan, ikiye bölünmüş 20 g ayçiçek yağı 1 - 1 ½ tk kimyon, toz, damak tadına göre 1 tk kurutulmuş, toz zerdeçal 1100 g su 2 - 3 tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi, damak tadına göre veya 2 - 3 küp tavuk bulyon lt için, damak tadına göre 300 g kırmızı mercimek Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon Kalori 1245 kJ / 297 kcal Protein 19 g Karbonhidrat 33 g Yağ 7 g Lif 14 g Kırmızı Mercimek Çorbası hazır çorbaların en büyük rakibiSüre hazır. 5 dk pişirme 15-25 dkZorluğu çok kolayPorsiyon 2 kişilik Maliyeti düşükÇorbanın her türünü çok sevdiğim ya da kış benim için hiç farketmez, çorba kasesine bağlılık yemini etmişçesine her mevsim masaya bir çorba getirmenin yolunu şunu da söylemek gerekir ki, bu kırmızı mercimek çorbası, genel olarak çorba ile hiç haşır neşir olmayanların dahi damaklarını fethedebilecek lezzete sahip olmasının yanı sıra kışın üzerinde dumanıyla, iç ısıtan; yazın ise buz gibi, hararet alan şekilde yenilebileceğinden onu her devrin çorbası olarak tanımlamak hiç de yanlış artık bildiğiniz üzere CHE Food Revolution sıralamasında yer alabilmesi için, bir yemeğin sadece lezzetli veya çok yönlü olması yeterli mercimek doğal olarak Ucuz, Sağlıklı ve Etik bir gıda olup, yüksek biyolojik değere sahip olan besin öğelerinden protein, mineral tuzları demir, magnezyum ve potasyum gibi ve diyet lifleri açısından son derece bunların ötesinde bu çorbayı hazırlamanın aşırı kolay olması, hazır çorbaların pabucunu dama atabilmesinin en büyük sebebi. Bu da sağlığına özen gösteren ancak vakti kısıtlı kimseler için harika bir artı ne kadar sağlıklı olursa olsunlar hazır çorbalar yine de tabağınıza koymak istemeyeceğiniz kadar fazla tuz, yağ ve katkı maddesi içerirler. Evde yapılan çorbanın diğer bir getirisi de ambalaj malzemesi kullanımını sıfıra indirmek. Sürdürülebilir bir yaşam hedefleyen biri başka ne ister ki?MalzemelerÇorba için100 gram çiğ kırmızı mercimekyaklaşık 500 ml su veya sebze suyu1 küçük soğan1 havuç1 kereviz sapı1 yemek kaşığı zeytinyağıÜzeri için1 büyük soğan fırında pişirilmiş isteğe bağlı çorbanız soğansız da çok lezzetli olacakyaklaşık on adet ızgara tam buğday ekmeği isteğe bağlıyarım limon suyu isteğe bağlı ama bence çorbanıza mutlaka limon koyun, lezzetinin yanı sıra demir emiliminizi de bu sayede artırmış olursunuz*1 yemek kaşığı çiğ zeytinyağıNOT Eğer çorbanızı kereviz sapı ile yaptıysanız, bence nane koymayın. Tatların karışması bir yana, kuru nane demir emilimini olumsuz yönde göre Beethoven, “Sadece kalbi temiz olanlar güzel çorba yapabilirler” ben bu görüşü doğru bulmuyorum. Kanımca, hayal gücü ve yapma arzusu birleştiğinde herkes leziz bir çorba pişirebilir. Hele hele şu kırmızı mercimek çorbası, öyle kolay ve lezzetli olur ki bence Külkedisi’nin üvey annesi bile onu başarıyla hazırlayabilir. Mercimekleri dikkatlice ve yıkama suyu berrak akıncaya dek yıkayın. Ben tüm baklagillerde uyguladığım şekilde kırmızı mercimekleri de en az 2 saatliğine ıslatıyorum, tabi mercimek her halükarda çabuk pişen bir baklagil türü, zira bu adımın en önemli getirisi baklagillerin doğal olarak içlerinde ihtiva olunan fitatların bir kısmını ortadan kenarlı bir tencereye bir çorba kaşığı sızma zeytinyağı koyun ben bu amaçla vefakar düdüklü tenceremi kullanıyorum.Küp küp doğranmış soğan, havuç ve kerevizi ekleyin, 2 dakika pişirin ve kırmızı mercimeği koyun; üzerini bir parmak geçecek kadar soğuk su veya sebze suyu başladıktan yaklaşık 20 dakika sonra çorbanız hazır olacaktır; düdüklü tencere ile düdüğün ötmeye başlamasından 10 dakika sonra ocağı kapatabilirsiniz mercimekler artık dişe gelmiyorsa çorbanız pişmiş kadifemsi bir etki seviyorsanız, bir el blenderi ile kırmızı mercimek çorbasını daha kremamsı bir hale EşleştirmelerTürkiye’de olduğu kadar yılın bir bölümünü geçirdiğim Portekiz’de yemeğe çorba ile başlamak hiç de alışılmadık bir durum değil. Fakir sayılabilecek ülkelerin bu akıllı taktiği aslında hem iştahı azaltmak, hem de fazla kiloları kontrol altında tutmak için çok faydalı olabiliyor; bu da doğrudan, kararında yiyecek tüketmek ve dolayısıyla beslenme alışkanlıklarımızda sürdürülebilir olmak anlamına gördüğünüz yemek, zengin bir kase salata ile dilerseniz bir dilim tam buğdaylı ekmekle birlikte servis edilirse, hareketsiz bir yaşamı olan ve kilosuna dikkat eden bir yetişkini doyurmak ve beslemek için fazlasıyla yeterli olacaktır. Eğer aktif bir yaşam tarzınız varsa ve herhangi bir kilo sorununuz yoksa çorba miktarını azaltıp öğününüze porsiyonu azaltmak kaydıyla vejeteryan köfte veya fırında mantar dolması gibi bitkisel bazlı bir ana yemek de ekleyebilirsiniz. Bu öğünü de, demir emiliminizi artırmak için bol miktarda limon suyu* ile hazırlanan bir salata tabağıyla servis ettiğinizde çok dengeli ve çok sağlıklı bir öğün hazırlamış olursunuz. Ekstra öneriFotoğraftaki sebzeler özellikle bu yemek için pişirilmediler Daha çevreci bir yaklaşım için fırını, ancak enerji kullanımı en iyi şekilde optimize edildiği takdirde çalıştırma alışkanlığını kazanmak çok faydalı bu amaçla ekmek yapmadan önce bu sebzeleri pişirdim; bu şekilde enerji sarfiyatında önemli bir azalma ve sonuç olarak daha az çevre kirliliği ve tabii ki daha az kabarık faturalar gibi olumlu sonuçlara ulaşılabilir tüm bunların ötesinde çalışan kimseler için evde, masaya götürmeye hazır sebze bulundurmak, harika bir için 230 santigrat derece ve üstü sıcaklıklar gerekiyor, sürdürülebilir yemek pişirme uygulamasıyla örneğin bir kek yapmak istediğinizi varsayarsak, ekmekten önce keki pişirmeye başlamanız, kekin geleceği için hayati öneme sahip olur aksi takdirde ekmek pişirmek için kullanılmış bir fırın, kek veya kurabiye pişirmek için çok sıcak olacaktır bu tip fırın ürünlerde normalde 180 °C gerektirir.Öyleyse optimize edilmiş bir pişirme türü görelim Fırını 180 dereceye ayarlıyorum ve hala soğukken buzdolabımdaki sebzeleri bir veya iki tepsiye yerleştirip koyuyorum çünkü sebzelerin pişmek için belirli bir “ısı” gereksinimleri bulunmuyor. Fırın istenen sıcaklığa ulaştığında, eğer pişmişlerse, sebzeleri çıkartıp kek hamurunu veya kurabiye, poğaça gibi pişirme sıcaklığının önemli olduğu başka bir şeyi yerleştiririm “Hamurunuz” tuzlu bir şeyse ve sebzeler henüz pişmemişse onları beraber pişirmenizde hiçbir sakınca yok. Kek de piştiğinde, sıcaklığı artırarak fırını ekmek için ideal hale getiriyorum. Eğer et veya sebze köfteleri, lazanya veya kiş tarzı pişireceğiniz diğer şeyler varsa, onları ilk 20 dakika fırının kapağına el sürmemek kaydıyla ekmekle beraber veya ekmekten hemen sonra gibi bu uygulama biraz organizasyon gerektiriyor, ama bunu yapabilirseniz eğer 2-3 saatlik fırın kullanım çerçevesinde hiçbir watt’ı israf etmeyeceğinizin garantisini verebilirimKırmızı mercimek çorbasını fırınlanmış soğanla süslediğimi fark etmişsinizdir. Siz de bu amaçla istediğiniz herhangi bir şeyi kullanabilirsiniz örneğin peynir veya baharat karışımı veya kruton ya da hiçbir şey! Ancak, çorbanızın üzerinde pişirmeden halis bir sızma zeytinyağı gezdirmenizi kesinlikle olsun ve hepinize iyi devrimlerKaynakça* Teucher B, Olivares M, Cori H. 2004. Enhancers of iron absorption ascorbic acid and other organic acids. International Journal of Vitamin and Nutrition Research 746 çekebilirMercimek Köftesi demirle dolu ve yaz için ideal Sağlıklı beslenme bağışıklık sistemini güçlendirmek Ön hazırlık olarak mercimek seçilir ve su ile yıkanıp boy tencereye ilave edilerek iyice dağılana kadar piştikten sonra tuz eklenir, rondadan geçirilerek pütürsüz bir kıvam elde edilir. çorbanın leziz olması için iyice pişirin Dilerseniz çorbanızı soğan ve havuç ile pişirip zenginleştirebilirsiniz. Ancak mercimeğin öz tadı ile hazırlanan çorba daha çok tercih ediliyor… Üzeri için eritilmiş tereyağına pul biber ve nane ekleyip karıştırılır, servis tabağına alınan çorbanın üzerine gezdirilir. Yanında limon ile ikram edilir… ALTERNATİF Kavrulmuş un ile hazırlanılabilir , salçalı pişirilebilir , sebze ve limon eklenebilir… NOT Belirtilen kalori miktarı yağsız ve baharatsız olarak tarifimizle hazırlanan 10 kişilik çorbanın 1 porsiyonu için yaklaşık olarak ifade edilmiştir. ”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31 ESEN KALIN. ___________________ ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır. Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”

100 kişilik mercimek çorbası malzemeleri